Всегда включены. Нужны для работы сайта и его функций, например чтобы запомнить ваш выбор настроек cookie. Отключить их нельзя.

Яндекс Метрика собирает обезличенные данные о посещениях: какие страницы открыты, сколько времени проведено на сайте, с какого устройства выполнен вход. Это помогает нам улучшать сайт.